Notre histoire

Artisan glacier depuis 1947

Tout commence en 1947, lorsque Pierre Zappella, avec son père, fondent Maison de La Glace rue Sainte, sur le Vieux Port à Marseille. Visionnaire dans ses méthodes de fabrication et toujours innovant en matière de recettes et de communication commerciale, Pierre développe rapidement l'affaire familiale pour faire de la marque une référence incontournable en Provence.

Toute sa vie, il a défendu l'artisanat avec passion, transmettant à ses successeurs l'amour du travail bien fait et la quête de la meilleure qualité.

Depuis 2005, ce sont Fabrice et Alain, deux jeunes entrepreneurs marseillais de l'époque, qui à la suite de Pierre, ont repris le flambeau de cette institution du goût. 

Tout en préservant les recettes qui ont fait la renommée de la Maison de la Glace, ces deux amoureux des bons produits du terroir continuent aujourd'hui d'innover et surprendre les papilles des gourmets provençaux avec des glaces et sorbets authentiques.

Aujourd'hui, Maison de La Glace crée et fabrique toujours ses glaces artisanalement et localement. Une proximité qui renforcent le lien avec nos fidèles clients ! 

Depuis 2005, ce sont Fabrice et Alain, deux jeunes entrepreneurs marseillais de l'époque, qui à la suite de Pierre, ont repris le flambeau de cette institution du goût. 

Tout en préservant les recettes qui ont fait la renommée de la Maison de la Glace, ces deux amoureux des bons produits du terroir continuent aujourd'hui d'innover et surprendre les papilles des gourmets provençaux avec des glaces et sorbets authentiques.

Aujourd'hui, Maison de La Glace crée et fabrique toujours ses glaces artisanalement et localement. Une proximité qui renforcent le lien avec nos fidèles clients !